公司档案
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公司名称: | 大同市南郊区春叶小吃店 | 公司类型: | 个体经营 (贸易商) |
所在地区: | 山西/大同市 | 公司规模: | 1-49人 |
注册资本: | 100万人民币 | 注册年份: | 2013 |
资料认证: | ||
保 证 金: | 已缴纳 ¥0.00 元 | |
经营模式: | 贸易商 | |
经营范围: | 凉粉,汉族食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。 | |
销售产品: | 凉粉,粉皮,面皮,手擀面,肉饼 | |
采购产品: | 凉粉,粉皮,面皮,手擀面,肉饼 | |
主营行业: |
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